O manejo do gado de corte envolve diversas fases que devem ser cuidadosamente planejadas e executadas para garantir um produto final de qualidade, além de garantir o bem-estar dos animais e a sustentabilidade do processo produtivo.
O gado de corte passa por três fases principais em sua vida: a fase de cria, a fase de recria e a fase de terminação. Cada uma dessas fases tem características e cuidados específicos para garantir o bem-estar e o desenvolvimento adequado dos animais.
A fase de cria é a primeira fase do gado de corte e acontece logo após o nascimento do bezerro. Nesta fase, a mãe e o filhote recebem cuidados especiais para garantir que estejam saudáveis e fortes. A vaca deve ter uma dieta equilibrada e nutritiva para produzir leite suficiente para alimentar o bezerro. Já o filhote deve receber o colostro logo após o nascimento, que é fundamental para a sua imunidade e desenvolvimento.
Após a fase de cria, o bezerro entra na fase de recria. Nesta fase, o objetivo é garantir o crescimento e desenvolvimento do animal. Os bezerros são alimentados com uma dieta balanceada e têm acesso a pastagens, além de receberem cuidados de saúde regulares. É importante que o bezerro cresça e se desenvolva de forma saudável, para garantir um bom desempenho na fase de terminação.
A fase de terminação é a fase final do gado de corte. Nesta fase, os animais são alimentados com uma dieta rica em energia para promover o ganho de peso e a deposição de gordura. O objetivo é atingir o peso ideal para o abate e produzir carne de qualidade. É importante que os animais tenham acesso a pastagens e água limpa e fresca, além de receberem cuidados de saúde regulares.
Em todas as fases, é fundamental garantir que os animais tenham acesso a um ambiente seguro e saudável, com espaço suficiente para se mover e descansar. Além disso, é importante respeitar as normas de bem-estar animal e os padrões de higiene e segurança alimentar.
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